| eregowbyno's Forum Info |
| Joined: |
09-01-2022 |
| Last Visit: |
(Hidden) |
| Total Posts: |
0 (0 posts per day | 0 percent of total posts) |
| Total Threads: |
0 (0 threads per day | 0 percent of total threads) |
| Time Spent Online: |
(Hidden) |
|
|
| Additional Info About eregowbyno |
| Bio: |
một mùa phát triển năm 2020 của Washington cần nhớ
dịch vụ rượu Jason Gorski tại DeLille Cellars đưa ra một bản tổng kết ngắn gọn về mùa trồng trọt năm 2020 ở Washington, kể rằng “Sản lượng đã giảm. Chất lượng thật xuất sắc. ”
Thật vậy, ở mức 178.500 tấn, năm 2020 là vụ mùa nhỏ nhất của Washington bắt đầu từ năm 2012. Nó giảm 11% so có năm 2019 và thấp hơn 1 phần ba so với mốc 270.000 tấn của bang vào năm 2016. trong khi nguồn cung ít hơn nho, các nhà cung cấp rượu chát đam mê các gì họ với được .
Chris Figgins, chủ tịch của Figgins Family Wine Estates ở Thung lũng Walla Walla cho biết: “Nhìn chung, bắt mắt cổ điển rất ngoạn mục . “Hiện tại tôi đang yêu đồ cổ điển.”
giai đoạn cho mùa trồng trọt năm 2020 đã được thiết lập một phần vào tháng 10 năm 2019. Tháng đó, 1 đợt sương giá ở Thung lũng Columbia sau đó là đợt đóng băng vào ngày 30 tháng 10, và đợt sau có vẻ đã gây ra 1 số thiệt hại cho cây nho.
Mike Sauer, người điều hành Red Willow Vineyard ở Thung lũng Yakima , cho biết: “Chúng tôi không nghĩ quá phổ quát về nó vào thời điểm đó, nhưng tôi nghĩ nó đã tạo ra sự khác biệt .
không giống như năm 2019 có băng tuyết dày bất thường, lượng mưa vào mùa đông thấp hơn đa dạng so mang mức trung bình vào năm 2020.
“Mọi thứ đều khô hạn,” Dick Boushey, người quản lý những vườn nho ở Thung lũng Yakima và Núi Đỏ, cho biết. "Cả năm nay tôi tưới phổ quát hơn bao giờ hết."
Đối với Dan Nickolaus, người điều hành những vườn nho Champoux, Mach One, Palengat và Wallula Gap ở Horse Heaven Hills, điều này thiết lập các gì anh đấy kể là một trong các phương pháp trồng nho thấp nhất của anh đó có nhân cách là 1 người trồng nho. “Nếu bạn với đất khô và hệ thống tưới tiêu, bạn với thể kiểm soát hoàn toàn các cây dây leo đấy ngay từ đầu.”
công đoạn phá vỡ vạc chồi khởi đầu vào giữa tháng 4, phù hợp có mức làng nhàng dài hạn nhưng muộn hơn so mang một số vụ mùa mới đây. Nở hoa bắt đầu vào cuối tháng 5, thích hợp sở hữu các năm vừa qua. trong thời gian nở hoa, 1 số khu vực đã trải qua một cơn bão gió lớn. những người khác trông thấy mưa.
Figgins cho biết: “Chúng tôi đã gọi điện vào tháng Giêng. “Giống như với thể 16 ngày đầu thủ chỉ ở mức thấp hơn [nhiệt độ] thường ngày, mưa phùn liên tiếp. Bộ kinh khủng. ”
cùng có đợt đóng băng năm 2019, thời khắc nở hoa kém đã góp phần làm vụ mùa nhẹ hơn dự định. nguyên tố cuối cùng là đại dịch, với một số nhà máy rượu nho quyết định không mang hoa quả hoặc mang về ít hơn đáng đề cập. Điều này khiến người trồng phải cắt tỉa phổ biến và tỉa thưa vào đầu mùa.
Boushey nói: “Tôi đã từng nói“ Chà, tôi sẽ tăng trưởng những gì tôi có thể bán được.
cố nhiên, trong suốt mùa sinh trưởng, COVID-19 lù mù.
Boushey nói: “Đó là năm cạnh tranh nhất cho đến nay. "Quá phổ biến lo âu, đặc thù là khi khởi đầu."
Người trồng chia thành những đội ngũ, đảm bảo rằng họ được sắp đặt cách biệt và thực hiện các biện pháp đề phòng khác để thử và giảm thiểu rủi ro. những nhà sản xuất rượu, các người không thừa hưởng lợi trong khoảng việc khiến cho việc ngoài trời, cũng phải vượt qua các thử thách.
Gorski nói: “Mọi người đều đang phấn đấu tìm ra cách thức vận hành. "Nó vô cùng găng."
Katie Nelson, trước đây ở Columbia Crest và mới đây được bổ nhậm khiến cho dịch vụ rượu tại Chateau Ste Michelle , lưu ý rằng khiến cho việc trong hầm rượu trong giai đoạn đại dịch có các lợi thế của nó.
“Chúng tôi nhắc rằng công việc hầm rượu giống như một sự xa rời xã hội ban đầu,” cô hóm hỉnh đề cập.
trong khi tháng Sáu mang khi mát mẻ và ở một số nơi ẩm ướt, thì tháng Bảy thời tiết được cải thiện đáng đề cập, với nhiệt độ rét mướt nhưng thảng hoặc lúc nóng. Cuối tháng 7 và tháng 8 đã chứng kiến một số đợt nhiệt nâng cao đột biến, sở hữu nhiệt độ lên đến ba Con số. lúc những người trồng và làm rượu bắt đầu hiểu rõ hơn về vụ mùa, phổ quát người đã sửng sốt về độ sáng của nó.
Kendall Mix, nhà sản xuất rượu tại Milbrandt Vineyards và Wahluke Wine Company trên Wahluke Slope cho biết: “Tôi nghĩ với cảm giác rằng nó nhỏ hơn một chút, nhưng ko phải 25% .
Kết quả là, việc tỉa thưa tối thiểu đã được thực hiện lúc đến gần thu hoạch.
Lacey Lybeck, người quản lý vườn nho tại Sagemoor Vineyards cho biết: “Chúng tôi đã chi 1 phần tư số tiền mà chúng tôi đã dự trù cho việc tỉa thưa cây trồng. trong vùng White Bluffs của Thung lũng Columbia.
Veraison khởi đầu thu hoạch vào cuối tháng Bảy và thu hoạch vào tuần thứ ba của tháng Tám, sớm hơn một chút so có đầu mùa. Nhiệt độ tháng 9 nâng cao đột biến vào những năm 90, xúc tiến công đoạn hái. 1 cơn bão gió thất thường trong Ngày Quốc tế lao động đã mang đến các cơn gió giật lên tới 50-60 dặm 1 giờ ở một số khu vực.
Boushey nói: “Tôi chưa bao giờ thấy nó như vậy trước đây. “Tôi đã đề cập,“ Geez, còn chuyện gì nữa sẽ xảy ra? ””
Điều gì khác hóa ra lại là khói lửa cháy rừng từ California và Oregon.
Khói bốc ra ở phía đông Washington trong 1 thời gian ngắn vào đầu tháng 9 và sau đấy thổi ra yên bình Dương trong 1 tuần. bên cạnh đó, gió rốt cuộc đã dịch chuyển, vận động nó trở lại qua Hẻm núi Columbia và sau đó là Thung lũng Columbia từ ngày 10 tới ngày 18 tháng 9.
Sauer nói: “Điều đấy gây đầy đủ bít tất tay cho mọi người. "Về cơ bản, chúng tôi đã không nhìn thấy mặt trời trong tám ngày."
Như đã xảy ra ở các mùa như năm 2017 và ở chừng độ phải chăng hơn vào năm 2018, khói tác động tới sự trưởng thành theo một số phương pháp.
Sauer nói: “Sự tàng trữ con đường chỉ phẳng, nhưng ban đêm cũng rét mướt nên quá trình hô hấp vẫn diễn ra. giai đoạn phát triển Berry vẫn đang diễn ra. "
Mix nói: “Đó là một năm đích thực thấp khi được nếm thử trái cây. "Nếu bạn không ra ngoài vườn nho, bạn có thể đã bỏ lỡ điều ấy."
với lo ngại về khả năng nhiễm khói, những nhà cung cấp rượu đã lên men quy mô nhỏ để phân tích cảm quan. Điều này càng phát triển thành nguy hiểm hơn khi cường độ của các đám cháy ở California và Oregon nâng cao lên, lấn lướt khả năng rà soát phân tách của các phòng thử nghiệm thương nghiệp.
James Mantone, chủ sở hữu và nhà cung cấp rượu tại Syncline Winery ở Columbia Gorge , nói: “Khói chỉ là một cú hích khác trong quần .
tuy nhiên, rút cuộc, các nhà sản xuất rượu lạc quan 1 cách cẩn trọng rằng Washington đã hạn chế được những tác động lan rộng từ khói thuốc. Petit Verdot, Mourvèdre và Cabernet Franc ở một số địa điểm tuồng như bị tác động đa dạng nhất.
“Tôi vẫn chỉ lo lắng vì đấy là công việc của tôi, nhưng tôi rất lạc quan vào khi này,” Figgins nhắc.
Thời tiết lý tưởng rộng rãi vào cuối tháng 9, với tháng 10 nhiệt độ trên làng nhàng. rút cục, câu chuyện to của đồ cổ điển là vụ mùa nhỏ.
Mary Clubb, chủ sở hữu và điều hành dịch vụ rượu tại L'Ecole No. 41 cho biết: “Đó kiên cố là 1 trong những cái cây trồng nhẹ hơn mà tôi đã thấy.ở Thung lũng Walla Walla.
cùng mang các nhân tố đã đề cập trước đây, những nhân tố đóng góp khác là kích thước chùm và quả mọng nhỏ hơn.
Mantone cho biết: “Những gì chúng tôi thấy là số lượng chùm đã tăng lên, nhưng kích thước chùm và kích thước quả mọng đã giảm đáng kể trong năm nay.
trong khi đầu vụ người trồng lo lắng về việc họ nên trồng bao lăm thì rút cục chỉ có đủ trái để đi xung quanh, mang một số trái thì muốn ăn thêm.
Boushey nói: “Tôi đã chọn từng chùm rốt cục.
Nhìn chung, lượng tuyến phố ở mức vừa phải vào năm 2020 cũng như mức độ axit. mặc dù các Thống kê chung cục của Ngày lớn mạnh Bằng cấp trông giống như 1 mùa rất ấm áp, nhưng điều đấy khá lừa dối.
Clubb nói: “Chúng tôi đã ở đúng hoặc chỉ cao hơn mức nhàng nhàng dài hạn trong suốt cả năm. "Nhưng sau đấy là tháng 9 và chắc chắn là tháng 10 cao hơn."
chung cục, mặc dầu với phổ quát găng tay trong năm, những dịch vụ rượu vẫn hết sức hài lòng với kết quả đạt được.
“Chúng chỉ là những mẫu rượu đẹp - thơm và đậm đặc nhưng mang sức lôi cuốn đối có chúng và chỉ là dòng axit siêu tối và rẻ. Figgins cho biết một số chiếc rượu đậm nhất trong sự nghiệp của tôi.
Ông cho rằng màu tối là do cái hot mùa hè và bộ áo xống kém giúp ánh nắng xuyên qua các cụm cây tốt hơn.
Figgins nói: “Tôi thực sự thích khi chúng ta sở hữu những năm tháng kém may mắn. “Chúng có khuynh hướng là các năm với chất lượng rất cao nếu như ngược lại là 1 cái cổ điển vững chắc”.
1 sự kiện băng giá được dự báo rẻ vào ngày 23 tháng 10 đã làm cho nhiều người trồng trọt vẫn còn trái phải hái trước hoặc ngay sau đó, làm cho mùa trồng trọt kết thúc.
khi mà những nhà sản xuất rượu không nghi ngờ gì về kết quả của rượu chát, đa dạng người bày tỏ lo lắng về việc liệu người dùng mang muốn uống những loại rượu nho được dán nhãn chắc chắn trong suốt 1 năm rất khó khăn hay không. Trong mùa trồng trọt, 1 số thậm chí còn đặt câu hỏi liệu họ với nên làm rượu chát hay không. Đối với Mantone, câu trả lời là 'Có'.
Mantone nói: “Mọi người đã làm cho rượu chát và trong các cuộc chiến tranh thế giới, lúc những hào chiến đấu đi qua vườn nho của họ. “Tôi nghĩ rằng [rượu vang cổ điển năm 2020] sẽ là chiếc rượu quan yếu từ giác độ lịch sử và trong khoảng góc độ tâm lý. Việc khiến rượu vang trong những thời khắc cạnh tranh phần đông quan yếu hơn bao giờ hết. ” https://www.4shared.com/s/fOzp5Yy4niq |
| Gender: |
Male |
|
